Свершилось! Один из старейших и знаменитых французских коньячных домов Martell, тщательно охранявший тайну коньяка поместья Шантелу (Chanteloup), добровольно открыл её.
Рецепт создания этого уникального коньяка Martell Chanteloup Perspective держался в тайне почти 300 лет. Секрет оказался простым, но одновременно он имеет и свою сложность, заключающуюся в изысканном многообразии способа приготовления.
Знаменитый коньяк, выдержанный в погребах семейства Мартель (Martell), готовится путём соединения скрупулёзно отобранных четырёх сортов коньячных спиртов. Основные составляющие части коньяка «Мартель Шантелу» - это винные спирты из региона Коньяк: Фэн Буа (Fins Bois), Гранд и Петит Шампань (Grande et Petite Champagne), но самое главное изысканный сорт Бордери (Borderies).
Каждый из сортов коньячного спирта по несколько лет выдерживался в винных погребах замка Шантелу и вобрал в себя энергию дома основателя коньячного производства.
Славная история знаменитого коньячного дома Martell началась с момента основания Жаном Мартелем в 1715 году собственной коньячной компании. Основатель семейной фирмы, Жан Мартель, быстро добился в своё время успеха во Франции и вывел свой коньячный бизнес на мировой рынок. 
Основные поставки тогда были в Великобританию и Скандинавию. В одну только Великобританию объем поставок достигал 200 000 литров в год. Сейчас компания Martell входит в состав трех самых крупных производителей коньяка в мире.
Специалисты, дегустировавшие коньяк Martell Chanteloup Perspective, отметили, что он относится к типу «Extra» и раскрывает абсолютную сбалансированность ароматов и вкусовых ощущений.
Основные ароматы напитка янтарного цвета - тонкие нотки меда и свежих фруктов, среди которых особенно выделяются запахи абрикоса и виноградникового персика. Также прослеживаются ароматы и оттенки грецкого ореха, инжира, изюма и миндаля.
Вкус редкого напитка вызывает незабываемое фруктовое ощущение. Сбалансированность утончённых вкусов в то же время сочетается с их силой, и это даёт напитку возможность продолжительное время сохранять вкусовые ощущения во рту.
Одним словом, божественный напиток! Не верите? Попробуйте.
