В Нью-Йорке есть огромное количество ресторанов на любой вкус и кошелек. Есть недорогие закусочные, где вы сможете на ходу перекусить Итальянской пиццей, пафосные места, доступ в которые возможен только звезда Голливуда, тематические рестораны, рестораны предлагающие своим посетителям совсем уже экзотические блюда различных национальных кухонь мира.
Ресторан «Serendipity 3» живущий своей тихой жизнью в Городе Грехов уже удивлял гурманов самым дорогостоящим хот-догом в мире и дальше удивляет посетителей вполне привычными для нас блюдами. Ресторан своего рода рекордсмен. Он попадал несколько раз в книгу Гиннеса, например с хот-догом который стоил целых 69 долларов, и мороженым за фантастическую по меркам простого обывателя в двадцать пять тысяч долларов.
Для нас привычный бутерброд это ломтик хлеба, ветчина, салатный лист, помидоры или огурцы. Но шеф-повара ресторана «Serendipity 3» предлагают посетителям самый уникальный по их мнению сэндвич за двести четырнадцать долларов. Что же входит в стоимость состава этого блюда и чем обусловлена такая цена?
Как утверждают повара ресторана, в состав сэндвича входят редкие и ценные продукты. А именно особый сорт плавленого Итальянского сыра Caciocavallo Podolico. Коровы, дающие молоко для этого сыра едят свежую луговую траву, молоко для сыров берется с майского и июньского надоя. Сыр, который создается из этого молока, созревает пару лет в специальных каменных пещерах. Благодаря особому микроклимату при созревании сыра создается особый терпкий вкус, не похожий на другие плавленые сыры. Это вид сыра по праву считается самым дорогим в мире, Итальянцы умеют удивлять своими технологиями сыроварения. Вспомнить хотя бы знаменитый Казу-Марцу. Сыр, производимый в отдаленных провинциях Сардинии, специально зараженный личинками сырной мухи он считается дорогим и опасным для жизни деликатесов.
В состав хлеба для самого дорогого бутерброда в мире входит шампанское элитной марки «Дон Периньон», а также золото. Вы не ослышались! В хлеб добавляются частички золота. Масло делается из лучших сортов молока, в него также входят редкие трюфеля, так что такой хлеб является драгоценным. За такую цену вы получите не только сэндвич, а еще и томатный суп с нежнейшей консистенцией с самыми свежими омарами.
Если вы захотите отведать его, вам придется подождать. Предварительно делается заказ с предоплатой, и шеф-повар ресторана приступает к приготовлению блюда. Вам кажется, что сэндвич делается пару минут? Но это не в случае самого дорогого сэндвича в мире. Само блюдо готовится примерно 48 часов, соблюдаются все необходимые этапы приготовления этого удивительного блюда. Действительно, завтрак миллионера, не так ли?